История увлечения Владислава Свиридова рыбалкой началась в раннем детстве, когда ему было всего четыре года. Воспоминания о первой поклевке остались в его памяти навсегда. «Мне было четыре года, когда отец впервые взял меня с собой, — делится Владислав Александрович. — Мы пошли на нашу местную речку Карну, за дачи ГАТП. Отец дал мне свою удочку. Я помню тот момент до сих пор. Первой моей рыбой стал обычный речной вьюн», — рассказывает он, что не оставляет равнодушными всех любителей природы. Эта история о настоящей любви к рыбалке, которая передалась ему от отца, стала основой его жизни.
Отец Владислава — рыболов с многолетним стажем, и, безусловно, его страсть к этому занятию передалась сыну либо генетически, либо через ту самую первую отцовскую леску. С тех пор берега брянских водоемов стали для Владислава вторым домом. До рождения дочери рыбалка оставалась абсолютным приоритетом номер один. «Я узнал, что у меня ковид, прямо на рыбалке, — смеется Владислав. — Была температура, плохое самочувствие, но тяга посидеть с удочкой оказалась сильнее здравого смысла. Болезнь болезнью, а сезон не ждет», — говорит он, подчеркивая, что увлечение не знает времени года.
Летом Владислав рано поднимается на рассвет, чтобы поймать рыбу, а зимой — бурит лунки в поисках щуки. При этом зимняя рыбалка для него стала отдельным видом медитации. «При морозе в минус 15–20 градусов сидеть холодно только первые пять минут. Как только начинаешь активно работать ледобуром, расстегиваешься, сбрасываешь куртку, а руки привычно держат снасть даже на сильном ветру», — делится он своими ощущениями.
География рыболовных выездов Владислава охватывает всю Брянскую область. Выбор места зависит от конкретной цели: за хищником (щукой) — на естественные реки, за белой рыбой (карпом, амуром, карасем) — на платные зарыбленные водоемы. Недавно он вернулся из Клинцовского района, где на платном водоеме поднял трофейного белого амура весом 3 килограмма. А зимой самая крупная щука, пойманная им на нажерлицу, весила внушительные 8 килограммов!
Однако, как утверждает Владислав, настоящий адреналин не приносит гарантированный клев на «платниках». «Рыбацкий азарт появляется именно на обычной речке, — делится он. — Когда ты можешь часами смотреть на поплавок, ждать, менять глубину, подбирать насадку. Недавно сидел шесть часов подряд. Спина затекла, ноги онемели, но стоит поплавку чуть дернуться — весь мир перестает существовать. Ты концентрируешься только на этой красной точке в воде», — говорит он, описывая азарт рыбалки.
В летний сезон график, как правило, жесткий: чтобы занять хорошее место, нужно быть на водоеме уже в четыре часа утра. Зимой можно поспать подольше, сбор начинается к восьми. Снастей у Владислава накопилось много, и они хранятся у его отца. Весь арсенал — от миниатюрных зимних мормышек до массивных летних жерлиц — всегда готов к бою. Владислав ловит исключительно на удочки, предпочитая классическую ловлю на поплавок в отличие от фидерной или спиннинговой охоты. Именно визуальный контакт с поклевкой дарит ему те самые эмоции, которые он ценит.
Свою любовь к хобби Владислав передает дальше. Рыбалки редко проходят без компании отца. Более того, он часто берет с собой племянника супруги — парень уже показывает отличные результаты. Буквально в последний совместный выезд юный родственник поймал белого амура на 2,4 килограмма. Двухлетняя дочка Владислава пока только зритель. Удочку ей папа еще не доверяет, но, завидев рыбу, малышка радостно кричит: «Рыбка, рыбка!»
Что же заставляет взрослого мужчину вставать затемно и ехать за десятки километров? Ответ кроется не в килограммах добычи. «Рыбалка для меня — это, прежде всего, моральный отдых, — размышляет Владислав. — Это уединение с природой. Там нет начальников, нет рабочих проблем, нет городского шума. Есть только ты, вода и небо. Это способ перезагрузить голову. Если клюет — отлично, если нет — тоже хорошо, значит, день прошел в созерцании», — заключает он.
За такой солидный стаж Владислав накопил массу гастрономических секретов. Он категорически предпочитает свежую рыбу магазинной заморозке. «Можно сделать котлеты, если тушка крупная — порезать стейками и обжарить, — перечисляет он свои коронные блюда. — Можно дома на сковороде, можно прямо на природе на мангале». Также Владислав любит жарить карасей по особому рецепту – со сметаной. Но королева любого выезда, конечно, уха. Настоящая, «живая».
Рецепт ухи от Владислава Свиридова прост, но требует соблюдения ритуала: сначала варится рыба, выловленная буквально полчаса назад. Затем ее вынимают, чтобы она не развалилась. В полученном густом бульоне отвариваются овощи. Главный секрет — финальные штрихи. В котелок опускается «уголяшка» — горящее полено из костра. Оно мгновенно гаснет, отдавая супу неповторимый аромат дымка. Следом отправляется ровно 50 граммов водки — она смягчает вкус и убирает запах тины. Только после этого засыпается зелень и мелко нарезанный зеленый лук.
Успех рыбалки часто зависит от мелочей. У Владислава этот процесс доведен до автоматизма. Он никогда не едет с одной приманкой. Арсенал включает всё: от классического дождевого червя и консервированной кукурузы до растительных насадок. «Вчера брала на манку, сегодня будет брать на хлеб, а завтра ей подавай только мотыля, — объясняет логику рыбы рыбак. — Берешь все с собой и подстраиваешься под настроение обитателей водоема. Нужно чувствовать воду», — говорит он, демонстрируя свою глубокую связь с природой.
Из-за особенностей клева зимний сезон зачастую оказывается более добычливым, чем летний — времени больше, да и активная щука постоянно держит в тонусе. А самой желанной и редкой добычей последних лет для Владислава стали линь и красный карась-«сковородник», которые попадаются все реже, становясь настоящей легендой местных вод. Пока городские жители листают ленты новостей, Владислав Свиридов продолжает слушать реку. И, судя по блеску в глазах, разговор у них получается весьма продуктивный. Газета Маяк